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名城大学 農学部応用生物化学科加藤雅士 教授

純米大吟醸「華名城(はなのしろ)」は、欧州市場向けに「チャレンジ國酒プロジェクト」で誕生しました。地元の酒造メーカー原田酒造合資会社と本学学生が香味設計段階から議論を交わし、学生たちが目指す日本酒を実現しました。 この記念ボトルは日本酒研究会に所属し、農学部応用生物化学科4年の原崎茜蓮さんがデザイン。ラベルも日本酒研究会のメンバーが1本ずつ手貼りしています。

商品情報

酒容量

720ml

度数

16度

【名城大学】純米大吟醸「華名城(はなのしろ)」開学100周年記念ボトル 720ml

大学オリジナル商品 安城市で栽培した「夢吟香」を原料に、米のうま味がしっかりありながら香り高く淡麗な飲み口の本格派。開学100周年の記念ボトルとラベルデザインで、数量限定品です。
¥ 20,000 税込
商品番号 3-0016
残り数 10
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名城大学 農学部応用生物化学科加藤雅士 教授

純米大吟醸「華名城(はなのしろ)」は、欧州市場向けに「チャレンジ國酒プロジェクト」で誕生しました。地元の酒造メーカー原田酒造合資会社と本学学生が香味設計段階から議論を交わし、学生たちが目指す日本酒を実現しました。 この記念ボトルは日本酒研究会に所属し、農学部応用生物化学科4年の原崎茜蓮さんがデザイン。ラベルも日本酒研究会のメンバーが1本ずつ手貼りしています。

商品情報

酒容量

720ml

度数

16度