株式会社花酵母factory金子優平
名城大学発のスタートアップ企業。 名城大学で開発された花酵母分離技術を活用し、花から花酵母を分離し、パンやお菓子、酒類など、独自の風味や食感を楽しめる商品づくりをサポートします。
ドライフルーツHanako×1個、スモールHanako×3個
冷凍で1ヵ月、解凍後3日
卵、乳成分、小麦
冷凍
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